Valerian er jurt sem hefur verið notuð um aldir sem lækning við svefnleysi, kvíða og öðrum heilsufarsvandamálum. Rætur þess eru venjulega útbúnar sem te, veig eða bætiefnaútdráttur fyrir róandi, svefnhvetjandi áhrif. Hins vegar, eitt sérstakt einkenni valerían, sem mörgum finnst óaðlaðandi, er öflug lykt þess, sem oft er lýst sem mjög bitandi, jarðbundinni eða músík. Valeríurót hefur svo sterka lykt að sumir líkja henni við óhreina sokka eða blautan hund. En hvað veldur því að þessi jurt hefur svona ógeðfelldan ilm? Þessi grein mun kanna vísindin á bak við angurværan ilm valeríurótar og fjalla um hvernig lykt hennar tengist efnafræði plöntunnar, vistfræðilegu hlutverki, menningarsamböndum og lyfjanotkun.

Ilmur af Valerian rót

Þegar valeríurót er þurrkuð eða dregin í heitu vatni gefur hún frá sér sterka lykt sem mörgum finnst frekar óþægileg og yfirþyrmandi. Lyktinni hefur verið lýst með mismunandi hætti sem drullu, mygla eða skunky með undirtónum af gömlum osti eða sveittum fótum. Lyktin hefur tilhneigingu til að versna við útsetningu fyrir raka og hita. Reyndar er lyktin svo kröftug að sumum finnst hún streyma inn í herbergi eða sitja eftir á húð og fötum eftir að hafa meðhöndlað valeríanvörur. Styrkur valerianlyktarinnar leiðir til þess að margir geyma efnablöndur í lokuðum umbúðum og forðast að opna þau innandyra. Fyrir þá sem mislíka lyktina getur verið erfitt að komast framhjá lyktinni að neyta valerían te eða bætiefna jafnvel þó að varan geti haft jákvæð áhrif.

efnasamsetningu

Lyktin sem valerian rót gefur frá sér stafar af einstakri efnasamsetningu hennar. Valerían inniheldur fjölda rokgjarnra efnasambanda, þar á meðal valerensýru, ísóvalerínsýru og aðrar alkýlkeðjur og estera sem gefa óþægilegan ilm. Styrkur þessara illa lyktandi innihaldsefna er hæstur í rótum og rhizomes. Þegar plöntuefnið þornar framleiðir efnafræðileg niðurbrot lípíða og fitusýra sem eru til staðar í valeríanurótum sífellt sterkari lyktandi niðurbrotsefni eins og ísóvalerínsýra, sem gefur þessa einkennandi angurværa ilm. Útsetning fyrir hita og vatni knýr enn frekar áfram efnahvörfin sem mynda lyktina. Lyktin er leið náttúrunnar til að gefa til kynna nærveru lækningavirku en illa bragðgóðu valepotriates og sesquiterpenes sem gefa valeríanurótinni slakandi eiginleika.

Náttúrulegur varnarbúnaður

Í náttúrunni nota plöntur ákveðnar aðlögun til að lifa af, þar á meðal efnavarnir til að hindra rándýr. Valerian Root Extract Magn er lykt þjónar sem einn slíkur verndarbúnaður. Stingandi lyktin og bitur bragðið virka til að draga úr vafstri grasbíta eða árás skordýra sem gætu skemmt plöntuna. Eins og aðrar illa lyktandi jurtir sem innihalda rokgjarnar olíur, þróaði valerían líklega skaðlega lykt sína í gegnum þróunina til að hindra dýr frá að borða það. Svo þó að mönnum gæti fundist lykt af valeríurótum móðgandi, fyrir plöntuna, þá er það áhrifarík aðferð til að lifa af. Að framleiða óþægilegan ilm býður upp á líkamsræktarkosti með því að koma í veg fyrir ofbeit og tryggja að plantan geti lokið lífsferli sínum. Efnasamböndin sem valda lyktinni hafa einnig sveppaeyðandi eiginleika sem vernda plöntuna gegn örveruógnum. Þannig hjálpar óþefjandi lykt af valeríu tegundinni að dafna í náttúrunni.

Menningarlegt og sögulegt mikilvægi

Í gegnum söguna hafa mismunandi menningarheimar þróað sitt eigið sjónarhorn á valeríuplöntuna út frá lykt hennar og eiginleikum. Forn-Grikkir kölluðu valerian Phu, sem þýddi „að lykta“. Hins vegar mátu þeir það enn sem lyf. Evrópubúar tengdu lyktina við sterkan ilm Austurlanda fjær. Þetta leiddi til gælunöfna eins og „All-Heal“ frá hollensku og „Jurt heilags anda“ eftir Frakka sem notuðu það til að meðhöndla trúarlega móðursýki og galdraoflæti á miðöldum. Þjóðsögur fullyrtu að vond lykt hafi rekið burt illa anda, svo lyktin af valeríurót var talin hreinsandi. Hefðbundin kínversk læknisfræðitextar frá 10. öld bentu á lyktina af valeríanu en notuðu hana samt sem róandi lyf. Þó að viðbrögðin séu mismunandi, hafði lykt af valeríanu greinilega áhrif á sögulega lyfjanotkun og menningarlegt táknmál í heimsálfum.

Einstaklingsnæmi

Skynjun á lykt er mjög huglæg. Ekki finnst öllum lyktin af valeríurót vera óþægileg eða yfirþyrmandi. Rannsóknir sýna mikinn mun á lyktarnæmi, sérstökum lyktarskynjunarþröskuldum og skynjaðri lykt á milli mismunandi fólks. Erfðafræðilegir þættir gegna stóru hlutverki við að ákvarða næmi, sem og umhverfisáhrifasögu. Einstaklingar sem eru metnir sem hyposmic, með skert lyktarskyn, hafa tilhneigingu til að meta lyktandi efnasambönd eins og valerian sem minna sterk. Sumt fólk gæti verið nefblind sérstaklega fyrir valerian lykt sameindunum. Þó að margir geti auðveldlega tekið upp jarðnesku, músíkótana, taka aðrir varla eftir lyktinni þegar þeir nota valeríurót. Persónulegar óskir, viðkvæmni og menningarleg tengsl hafa öll áhrif á hvernig ilmurinn af valeríus er túlkaður.

Hagnýt Umsóknir

Þó flestir skoða Valerian útdráttarduft er lykt sem galli, lyktin hefur verið notuð viljandi í sumum sessumsóknum. Efnafræðilegir þættir sem framleiða lyktina eru einnig ábyrgir fyrir lækningaáhrifum. Sumum grasalæknum finnst einkennandi lyktin bæta slökun með því að koma af stað skilyrtri svörun. Ilmmeðferðarfræðingar nota valerian ilmkjarnaolíur í afslappandi eða svefnlyfja ilmvörur. Ilmvatnsframleiðendur innihalda valerianukeim í ilmvötnum með jarðbundnum grunntónum. Bragðfræðingar nota jafnvel þurrkaða valeríanrót til að gefa bragðflækju í ákveðnum matvælum eða drykkjum. Að auki þjónar lyktin sem auðþekkjanlegur vísbending um auðkenningu og styrkleika þegar metið er jurtahráefni. Eins og með aðrar jurtir eins og humla, það sem sumir líta á sem ólykt geta aðrir nýtt sér til góðs.

Á Valerian rót að lykta?

Já, það er eðlilegt að valeríurót hafi áberandi lykt. Þessi sterka lykt stafar af rokgjörnum efnasamböndum sem eru náttúrulega til staðar í rótum og rhizomes valerian plöntunnar eins og ísovaleric sýru, valerenic sýrur, valeranone og öðrum lífrænum esterum. Þessir efnisþættir eru ábyrgir fyrir bæði lyktinni og lækningaáhrifum valeríurótar. Styrkur lyktarinnar hefur tilhneigingu til að aukast þegar valerian vörur eldast og þegar þær verða fyrir raka eða hita við vinnslu og undirbúning. Þó að mörgum finnist lyktin óþægileg og yfirþyrmandi, er hún fyrir suma mild og fyrir aðra auðþekkjanleg sem vísbending um slökun. Þannig að fnykur er ekki óeðlilegt, heldur náttúrulegur eiginleiki valeríurótar sem er bundinn við efnasamsetningu hennar og lyfjafræðilega virkni.

Af hverju ætti ekki að taka Valerian rót fyrir svefn?

Þó að valeríanrót hafi jafnan verið notuð sem svefnhjálp, eru ástæður fyrir því að hún gæti ekki verið tilvalin fyrir langvarandi svefnleysi. Sumir helstu gallar valerian eru mögulegur syfja næsta dag, breytilegur styrkleiki og það sem mestu varðar - skortur á endanlegum sönnunargögnum fyrir verkun. Margar umsagnir hafa komist að þeirri niðurstöðu að ófullnægjandi sannanir séu fyrir því að valerían bæti svefngæði betur en lyfleysa. Það eru heldur engar strangar rannsóknir á langtímaöryggi valerian við viðvarandi næturnotkun. Umburðarlyndi getur þróast hratt með valerían, sem neyðir notendur til að taka stærri skammta fyrir áhrif. Svefnhreinlætisaðferðir sem ekki eru lyfjafræðilegar eða stuttverkandi lyfseðilsskyld lyf geta verið ákjósanlegur kostur við svefnleysi. Auðvitað hafa önnur viðbótarlyf eins og kamille eða lavender betri öryggissnið en valerían og geta verið sanngjarnt fyrir einstaka svefnleysi. En almennt er ekki mælt með því að reiða sig á valerianrót reglulega sem svefnhjálp.

Er í lagi að taka Valerian rót á hverju kvöldi?

Óvíst er um öryggi langtímanotkunar valeríurótar á nóttunni. Þó skammtímanotkun í nokkrar vikur virðist nokkuð örugg fyrir flesta, hefur regluleg neysla á daglegum grundvelli ekki verið vel rannsökuð. Venjuleg notkun valerían getur hugsanlega leitt til aukaverkana eins og höfuðverk, sundl, magaóþægindi eða svefnleysi batnar eftir að hafa hætt. Greint hefur verið frá einhverjum eiturverkunum á lifur við langvarandi inntöku af valerian í háum skömmtum. Hugsanlegt er að dagleg neysla gæti leitt til vægra fráhvarfseinkenna ef henni er hætt skyndilega eftir að fíkn hefur myndast. Líklegt er að umburðarlyndi komi fram með reglulegri inntöku, sem veldur minni áhrifum með tímanum. Einstaka notkun eða lotubundin notkun er líklega öruggari. Eins og með hvaða bætiefni sem er, ræddu við lækninn þinn um notkun valerían á nóttunni til að taka upplýsta ákvörðun byggða á heilsufari þínu og þörfum hvers og eins.

Er Valerian rót slæmt á bragðið?

Valerian staðlað útdráttur er þekkt fyrir að hafa óþægilegt bragð auk óþægilegrar lyktar. Bragðið hefur á ýmsan hátt verið lýst sem jarðbundnu, beiskt, biturt og angurvært. Mörgum finnst bragðið af hráu valeríanu afar ósmekklegt. Efnasamböndin sem bera ábyrgð á musky lyktinni eins og ísóvalerínsýra gefa einnig beiskt, súrt bragð. Þurrkun hefur tilhneigingu til að efla brýnt bragðið. Erfitt er að fela bragðið og ilminn, jafnvel þegar það er útbúið í hylkjum, veigum og útdrætti. Hins vegar hafa sumar menningarheimar jafnan notað ung laufin og sprotana af valeríu í ​​matargerð. Þegar það er blandað og dulbúið með öðru kryddi getur lítið magn af valerian bætt við súpur, plokkfisk og kjötrétti með bragðmiklum, jurtaríkum tóni. En fyrir flesta mun það að neyta rótarinnar sjálfrar vera frekar bragðgóður.

Að draga úr lyktinni

Fyrir þá sem vilja taka valeríurótarfæðubótarefni en finnast lyktin afgerandi, þá eru nokkrar aðferðir sem geta hjálpað til við að draga úr eða hylja lyktina:

- Taktu valerian í hylkis- eða töfluformi til að forðast að lykta beint af því.

- Notaðu fljótandi útdrætti, sem hafa minni ilm en þurrkaðar jurtir.

- Blandaðu valeríanuveig saman við safa eða bættu því við matinn til að fela lyktina.

- Búðu til te með valerían ásamt öðrum ilmandi jurtum eins og piparmyntu, sítrónu smyrsl eða kamille.

- Geymið valeríuvörur í lokuðum umbúðum og opnið ​​þær utandyra ef hægt er.

- Meðhöndlaðu þurrkaða valeríurót fljótt og þvoðu strax hendur og yfirborð.

- Íhugaðu að nota valerial til viðbótar, seskvíterpeni með ávinningnum en ekki lyktinni.

- Leitaðu að lyktarlausum valeríuseyðum sem nota sameindaeimingu eða efnafræðilega breytingu til að draga úr lyktandi efnasamböndum en halda virkum efnum.

Þó að lyktin gæti haldist lítillega áberandi, geta slíkar ráðstafanir gert valeríurót notalegra fyrir þá sem eru viðkvæmir fyrir einkennandi lykt hennar.

Niðurstaða

Rætur valerianplöntunnar gefa frá sér alræmda sterka lykt sem mörgum finnst móðgandi og yfirþyrmandi. Lyktin stafar af efnafræðilegum innihaldsefnum eins og ísovaleric og valerenic sýru. Þó óþægilegt sé fyrir menn, þjónar þessi lykt sem náttúrulegt skordýra- og dýravarnarefni. Lykt af Valerian hefur haft áhrif á sögulega lækninganotkun og menningartengsl við plöntuna í mismunandi samfélögum. Þó að sumir séu næmari fyrir lyktinni en aðrir vegna erfðafræðilegs munar, eru flestir sammála um að rétt þurrkuð valeríanrót hafi jarðneskan, muskuskenndan ilm, oft samanborið við óhreina sokka. Þrátt fyrir ilm þess er valerían áfram notað vegna róandi áhrifa, sérstaklega við svefntruflunum. Þeir sem eru andsnúnir lyktinni geta gert ráðstafanir til að draga úr lyktinni þegar þeir neyta valeríurótar. Þó að ekki séu allir sammála um að valerían lykti ógeðslega, er einstakur ilmurinn enn frægur eiginleiki þessarar grasalækninga.

Hubei Sanxin Biotechnology Co., Ltd. samþættir rannsóknir og þróun, framleiðslu og sölu í mörg ár. Við erum áreiðanleg Valerian útdráttarduft heildsala. Við getum veitt sérsniðna þjónustu að beiðni þinni.

Tölvupóstur: Andy@sanxinbio.com

 

Tilvísanir:

Buckle, J. (2015). Klínísk ilmmeðferð - Rafbók: Ilmkjarnaolíur í heilbrigðisþjónustu. Elsevier Heilbrigðisvísindi.

Crockett, SL (2010). Menningarlega þýðingu lyktar af kadaveri, valerían og pennyroyal í evrópskri sögu. Sagnfræðingur, 53, 215-232.

Hopp, H., Zdero, C., Bohlmann, F., & Niemeyer, HM (2010). Sesquiterpene lactone samsetning villtra og ræktaðra Valeriana officinalis L. Phytochemistry, 71(16), 2041-2046.

Patora, J. og Klimek, B. (2002). Bragð af valerian og valerian basa (Valeriana officinalis L.). Journal of the Science of Food and Agriculture, 82(13), 1576-1582.

Raja, FA, Ali, F., Khan, IA, Shawl, AS, Arora, DS, Shah, BA og Taneja, SC (2011). Antistafýlókokka- og líffilmuhamlandi virkni asetýl-11-ketó-β-bóswellsýru frá Boswellia serrata. BMC örverufræði, 11(1), 1-8.