Curcumin, appelsínugult duft frá Curcuma longa, er um 3% af túrmerik.

Túrmerik er einnig lykilefni í karrýdufti og er algengt krydd í amerískum eldhúsum. Á Indlandi og öðrum hlutum Asíu er túrmerik notað til að meðhöndla fjölda heilsufarsvandamála og læknisfræðilegar rannsóknir hafa sýnt að curcumin hefur andoxunar- og bólgueyðandi eiginleika, auk krabbameinslyfja.

Curcumin hefur sterk lækningagildi. Mikill fjöldi tilrauna hefur sannað að curcumin hefur góð æxlishemjandi áhrif, aðallega á þann hátt að draga úr fjölda og rúmmáli æxla, til að hamla á áhrifaríkan hátt vöxt og fjölgun æxla. Curcumin hefur einnig andoxunaráhrif, sem getur verndað blóðrauða gegn oxun og hamlað verulega framleiðslu á súperoxíð anjóni, vetnisperoxíði og nítríthópum með því að virkja átfrumur. Curcumin getur einnig dregið úr framleiðslu hvarfgjarnra súrefnistegunda í mannslíkamanum. Auk þess hefur curcumin einnig bólgueyðandi, bakteríudrepandi og lifrarverndandi áhrif og getur komið í veg fyrir liðastækkun, liðagigt og hefur veruleg áhrif á hjarta- og æðasjúkdóma.

Curcumin er ekki aðeins hægt að nota mikið í lækningaiðnaðinum heldur hefur það einnig mjög góða þróunarmöguleika í matvælaiðnaðinum. Curcumin er eins konar náttúrulegt matarlitarefni með sterkan dreifileika, góða litunargetu, sterka tæringarþol og engar aukaverkanir. Það er oft notað sem náttúrulegt matvælaaukefni og hefur marga kosti í umsóknarferlinu.

Sem stendur hefur curcumin þróað hrísgrjónakorn, föst dreifiefni, sýklódextrín innlimunarfléttur, markvissar lípósóm, örkúlur, örhylki, sjálfsmíkrófleyti, nanómicellur og önnur burðarefni og mismunandi undanfaralyf, sem hefur góða möguleika á þróun og notkun.

---

Hubei Sanxin Biotechnology Co., Ltd. samþættir rannsóknir og þróun, framleiðslu og sölu í mörg ár. Við erum áreiðanleg Curcumin Powder heildsala þinn. Við getum veitt sérsniðna þjónustu að beiðni þinni.

Tölvupóstur: Andy@sanxinbio.com

Tel:+86-0719-3209180;Fax:+86-0719-3209395